DESCRIPTION
Naturellement fermentée pour offrir une saveur intense et accroître sa valeur nutritive, notre poudre de Graine de Cumin Noir Fermentée peut avoir un impact sur votre programme de bien-être.
Les graines de cumin noir (Nigella sativa) proviennent d’une plante herbacée annuelle indigène de la Méditerranée. Leurs graines constituent un concentré nutritionnel utilisé depuis plus de 3 000 ans au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, et dans certaines régions de l’Asie. Le processus de fermentation consomme des sucres et des glucides, ce qui rend plus biologiquement disponibles des nutriments tels que les fibres, le fer, et le calcium.
Certifiée biologique, sans OGM, non irradiée, sans gluten, et testée pour sa pureté dans un laboratoire accrédité ISO 17025, notre poudre de Graine de Cumin Noir Fermentée peut fortifier la valeur nutritive de pratiquement n’importe quelle boisson, repas, trempette signature, ou condiment.
DIRECTIVES D’UTILISATION
Ajouter à de l’eau, du jus, un smoothie, ou votre breuvage préféré incluant les thés chauds. Peut être utilisé pour la cuisson de curry, de marinades, de légumes, de sautés, et de ragoûts, ainsi que pour vos trempettes et tartinades. Vous pouvez aussi l’essayer sur le maïs soufflé ou les noix rôties.